รับประทานช็อกโกแลตแล้วทำให้สิวขึ้น?

การกินช็อกโกแลตมิได้มีส่วนกระตุ้นให้โรคสิวกำเริบเสิบสาน ด้วยเหตุว่ามีงานศึกษาค้นคว้าและการวิจัย 2 ฉบับที่เป็นที่ยอมรับกันแพร่หลาย ได้เรียนผลของช็อกโกแลต นม ถั่ว และก็น้ำอัดลม โดยเรียนผู้เจ็บป่วยโรคสิว 65 ราย โดยแบ่งเป็น 2 กรุ๊ป กรุ๊ปที่ 1 รับประทานช็อกโกแลตแท่ง กรุ๊ปที่ 2 รับประทานอาหารแท่งที่ไม่มีช็อกโกแลต ผลที่เกิดขึ้นจากการวิจัยพบว่าไม่ได้แตกต่างของสิวในคนไข้ทั้ง 2 กรุ๊ป โดยเหตุนั้น แล้วก็ไม่อยากเชื่อของกินพวกไอติมรวมทั้งนมไม่ทำให้สิวกำเริบเสิบสาน นอกจากกรณีผู้ที่เป็นสิวอักเสบแล้วก็กำลังได้รับการดูแลและรักษาโดยรับประทานยาปฏิชีวนะ อย่างเช่น เตยี่ห้อซัยคลีน ไม่สมควรดื่มนมภายในระยะเวลา 1 ชั่วโมงครึ่งก่อน หรือ 2 ชั่วโมงข้างหลังรับประทานยา ด้วยเหตุว่านมจะกีดกั้นการซับของยา ทำให้รับประทานยาแล้วสิวก็ยังไม่หายสักครั้ง แต่ว่าก็มีคนไข้หลายรายที่ไม่อยากเชื่อช็อกโกแลตกระตุ้นให้สิวเห่อ ซึ่งบางทีอาจเนื่องจากช็อกโกแลตในขณะนี้มีจำนวนของน้ำตาลและก็นมสูงกว่าช็อกโกแลตที่ใช้ในการทดสอบคราวนั้น แม้กระนั้นในปีพุทธศักราช2545 หมอคอรยน (Cordain) และก็แผนกกล่าวว่า คนบางกรุ๊ป (ดังเช่น ชนเผ่าบางเผ่าในขว้างรากวัย ขว้างปัวนิวกินี อื่นๆอีกมากมาย) ไม่เป็นสิว ทั้งที่สิวเป็นโรคผิวหนังที่พบได้บ่อยที่สุดทั้งโลก แล้วจึงตั้งแนวคิด “การได้รับน้ำตาลน้อย” ว่า เมื่อร่างกายได้รับน้ำตาล และก็แป้งน้อยก็จะไม่ก่อให้เกิดภาวการณ์น้ำตาลในเลือดสูง และก็ภาวการณ์อินซูลินในเลือดสูง… Read More »